Arachova

Cenário de montanha:
Gráfica e bela em sua configuração anfiteatral, repleta de casarões de pedra e vielas íngremes, prepare-se para se surpreender com a espetacular vista panorâmica.
Aventure-se ao ar livre, partindo da ponte de Arachova e dê um passo para trás para desfrutar da vista deslumbrante. Em seguida, dirija-se ao Relógio da cidade, que os moradores chamam de “e ora”. Antigamente, por volta de 1895, esta era a torre do sino da igreja mais próxima. Foi assim até que um monge local tomou a iniciativa e levantou o dinheiro para transformar a torre em um relógio. Naquela época, isso era considerado bastante radical, já que os moradores não usavam relógios no dia a dia.
Dê um passeio na rua principal, onde estão localizadas a maioria das lojas. Além dos bares, restaurantes e cafés, você ficará surpreso ao encontrar boutiques de acessórios de roupas da moda. Aqui também encontrará coleções exclusivas de souvenirs, como os “vigaristas de Shepperd”.
Deixe-se perder no labirinto das ruelas de paralelepípedos da cidade alta, que os moradores chamam de “kalderimia”. Mergulhe no perfume das flores que decoram as casas da aldeia e sinta os cheiros que saem das cozinhas locais, onde as donas de casa preparam a próxima refeição da família. Suba a colina pelas vielas do bairro, até a igreja Ai Giorgi, onde uma experiência gratificante o aguarda. A melhor vista de toda a vila!
Se gosta de fazer sua refeição no local mais movimentado da cidade, dirija-se à praça principal e aprecie o seu brunch. A maioria das lojas aqui oferece substanciais brunches ocidentais sob a relaxante música lounge.

Experiência Culinária:
Quanto à experiência gastronômica, bem, Arachova tem dezenas de restaurantes para escolher. Muitas receitas são tradicionais e remontam a décadas, algumas delas chegam até à terceira geração e têm uma história de quase 100 anos. A decoração destes restaurantes está repleta de folclore e recordações que o remetem no tempo. Pratos de churrasco tradicionais feitos com caldo caseiro, iguarias de queijo derretido e vegetais frescos, deliciosas receitas de leguminosas, são apenas um fragmento dos pratos locais que você pode desfrutar em Arachova. Para um sabor ocidental, dirija-se à praça principal e escolha entre os restaurantes-bares abertos durante o dia todo para uma experiência gastronómica mais requintada.
Além das tabernas e restaurantes, reserve o meio-dia para um descanso na praça Papaioannou. Escolha entre os vários cafés tradicionais “ouzeri” e experimente alguns aperitivos saborosos locais e a bebida Tsipouro, destilada de uvas locais. Em seguida, vá a uma padaria local para provar o tradicional doce de Arachova chamado Rozie (pasta de amêndoa misturada com água de rosas e açúcar em pó). É certo que quando você sair de Arachova, sua balança será a única não satisfeita!

Vida noturna:
O Arachova's anda de mãos dadas com a vida noturna local. Após um longo dia, é aconselhável fazer uma pausa relaxante no hotel antes do pôr do sol. Depois que a vila se ilumina para as atividades noturnas, é hora de sua aventura noturna. Explore o centro da vila e escolha um dos aconchegantes bares de paralelepípedos. Você pode relaxar em um bar de vinhos descontraído ou escolher um bar mais animado para dançar até altas horas.

Estância de esqui Parnassos:
Todos os anos, os esquiadores marcam seus horários na montanha Parnassos, ou a “varanda de Parnassos”, como alguns a chamam. Se você vier despreparado, não se preocupe, a área está repleta de lojas de acessórios para esportes de inverno que alugam ou vendem equipamentos e roupas de esqui e snowboard. O inverno aqui é muito divertido!